Permutadores de Calor para Alimentos e Bebidas

Excelente eficiência e flexibilidade, óptima transferência de calor, manutenção mínima...estas são hoje necessidades críticas na indústria alimentar e de bebidas. O Tranter proporciona estes benefícios e mais com os permutadores de calor Superchanger que são normas da indústria.

SUPERCHANGER® TROCADORES DE CALOR DE PLACAS E QUADROS

trocadores de calor a placa fornece um meio mais eficiente e econômico de transferência de calor do que os velhos e tradicionais trocadores de conchas e tubos. Isto é particularmente verdade na indústria de alimentos e bebidas.

As unidades de superchanger e armação são a melhor escolha porque lhe dão: (1) valores de "U" mais altos tipicamente 3 a 5 vezes maiores do que o "shell-and-tube"; (2) um design único de fluxo turbulento resultando em menor entupimento; (3) capacidade de aproximação de temperatura inferior a 2°F, em comparação com os típicos 10°F ou mais com "shell-and-tube"; (4) economia de espaço de 50% a 90% sobre o "shell-and-tube"; (5) capacidade de expansão e fácil manutenção, e (6) entrega rápida, uma vez que são feitas nos EUA.

As unidades superchanger também podem ser fornecidas com uma estrutura e acessórios de aço inoxidável sanitários com selo Three A.

Tranter PHE, Inc. é certificada ISO 9001, e as estruturas SUPERCHANGER podem ser estampadas com o código ASME até uma pressão projetada de 400 psig.

CASO: REFRIGERAÇÃO SEGURA E EFICIENTE EM CASCATA PARA FRUTAS EXÓTICAS

Envie o seu e-mail e enviar-lhe-emos uma história de caso onde criámos uma refrigeração segura e eficiente em cascata para frutas exóticas. Um sistema que reduziu os custos ao funcionar de forma mais eficiente com um volume mais baixo de refrigerantes.  

PEÇAS E SERVIÇOS

As nossas equipas de especialistas limpam com segurança o seu permutador de calor de placas com gasketed no local ou na nossa loja. Iremos regaseificar as placas com peças de qualidade OEM, devolvendo as unidades para gostar de novas condições e eficiência, com todo o trabalho garantido por garantias escritas que cobrem os materiais e a mão-de-obra.

A Tranter estoca peças de reposição e serviços de qualidade OEM para todas as marcas de trocadores de calor a placa, incluindo Alfa Laval, APV, GEA, Kelvion, API Schmidt-Bretten, Thermaline, AGC, Graham, Sentry, Sondex, Mueller, Polaris e outras, bem como a Tranter.

Placa e Moldura do Superchanger

Aplicações Industriais

  • Refrigerador de água para o limpador de cevada
  • Aquecimento da Água para Sacarificação do Malte
  • Cooler de mosto para a primeira etapa
  • Trocador de Pasteurização de Cerveja
  • Recuperação de Calor no Processamento de Óleo de Milho e Soja
  • Permutador de Calor dos Evaporadores para a Água de Entrada
  • Estabilização a frio para baixar a temperatura do vinho
  • Resfriamento de Óleo Mineral em Fábricas de Processamento de Alimentos
  • Esterilização Superaquecida em Fábricas de Processamento de Alimentos
  • Concentrado de Uva Aquecimento a Vapor para Pasteurização
  • Trocadores de aletas verticais em fritadeiras indiretas de fluido térmico