Wärmetauscher für Lebensmittel und Getränke

Hervorragende Effizienz und Flexibilität, optimale Wärmeübertragung, minimaler Wartungsaufwand... das sind heute entscheidende Anforderungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Tranter bietet diese Vorteile und mehr mit Superchanger-Wärmetauschern, die Standards der Branche sind.

SUPERCHANGER® PLATTEN- & RAHMENWÄRMETAUSCHER

Platten- und Rahmenwärmetauscher bieten eine effizientere und kostengünstigere Möglichkeit der Wärmeübertragung als die alten, traditionellen Rohrbündelwärmetauscher. Dies gilt insbesondere für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

Superchanger Platten- und Rahmeneinheiten sind die beste Wahl, weil sie Ihnen Folgendes bieten: (1) höhere "U"-Werte, die typischerweise 3 bis 5 Mal höher sind als bei Rohrbündeln; (2) ein einzigartiges turbulentes Strömungsdesign, das zu geringerer Verschmutzung führt; (3) eine engere Temperaturannäherung von weniger als 2°F, im Vergleich zu den typischen 10°F oder höher bei Rohrbündeln; (4) Platzeinsparungen von 50 % bis 90 % gegenüber Rohrbündeln; (5) Erweiterbarkeit und einfache Wartung und (6) schnelle Lieferung, da sie in den USA hergestellt werden.

Superchanger-Einheiten können auch mit einem Drei-A-Stempel-Sanitärrahmen aus Edelstahl und Armaturen geliefert werden.

Tranter PHE, Inc. ist nach ISO 9001 zertifiziert, und die SUPERCHANGER-Rahmen können nach ASME-Code bis zu einem Auslegungsdruck von 400 psig gestempelt werden.

FALLBEISPIEL: SICHERE UND EFFIZIENTE KASKADENKÜHLUNG FÜR EXOTISCHE FRÜCHTE

Senden Sie uns Ihre E-Mail und wir senden Ihnen einen Fallbericht, in dem wir eine sichere und effiziente Kaskadenkühlung für exotische Früchte entwickelt haben. Ein System, das die Kosten durch einen effizienteren Betrieb mit einer geringeren Menge an Kältemitteln senkt.  

TEILE & SERVICE

Unsere Expertenteams reinigen Ihren gedichteten Plattenwärmetauscher sicher, entweder vor Ort oder in unserer Werkstatt. Wir dichten die Platten mit Teilen in Erstausrüsterqualität neu ab und versetzen die Geräte wieder in einen neuwertigen Zustand und in einen effizienten Betrieb, wobei alle Arbeiten durch schriftliche Garantien für Material und Verarbeitung abgedeckt sind.

Tranter führt Ersatzteile und Service in OEM-Qualität für alle Marken von Plattenwärmeübertragern, einschließlich Alfa Laval, APV, GEA, Kelvion, API Schmidt-Bretten, Thermaline, AGC, Graham, Sentry, Sondex, Mueller, Polaris und andere sowie Tranter.

Superchanger Platte & Rahmen

Industrieanwendungen

  • Wasserkühler für Gerstenreiniger
  • Heizwasser für die Malzverzuckerung
  • Erste Stufe Würzekühler
  • Wärmetauscher für die Bierpasteurisierung
  • Wärmerückgewinnung bei der Verarbeitung von Mais- und Sojabohnenöl
  • Wärmetauscher von den Verdampfern zur einlaufenden Sole
  • Kaltstabilisierung zur Absenkung der Weintemperatur
  • Mineralölkühlung in lebensmittelverarbeitenden Betrieben
  • Überhitzte Sterilisation in lebensmittelverarbeitenden Betrieben
  • Dampferhitzung von Traubenkonzentrat zur Pasteurisierung
  • Vertikale Lamellentauscher in Thermofluid-Indirektfritteusen