Skip Ribbon Commands
Skip to main content

Tranter heat exchangers for food and beverage brochure
Брошюра Tranter о применении в пищевой промышленности и для производства напитков. Загрузить .pdf

 

 

Tranter plate heat exchangers brewery CIP heating case history
История пластинчатых теплообменников для нагрева при безразборной мойке. Загрузить .pdf.

Выдающиеся возможности для рекуперации тепла, равномерного охлаждения и уменьшения обслуживания


Наши теплообменники с гладкими поверхностями и пластинчатые теплообменники имеют многолетнюю репутацию энергосберегающего средства рекуперации тепла, привлекательными для витрин замороженных продуктов и требующих малого обслуживания средств безразборной мойки и предназначенные для пищевой промышленности и производства напитков.

Преимущества многочисленны:

  • Выдающаяся эффективность рекуперации тепла из влажных отработавших газов

  • Эффективное устранение включений пара

  • Хорошая конденсация и рекуперация из масла для жарения

  • Равномерное холодильное действие

  • Превосходная сопротивляемость к засорению

Читать еще об этих возможностях.

 

Рекуперация тепла из поддонов для жарки 


Эффективность теплообменников с гладкими поверхностями Tranter позволяет восстанавливать максимум тепла, отходящего от поддонов для жарки картофельных и кукурузных чипсов с использованием его для нагрева поступающей технологической воды. Теплообменник также конденсирует унесённое масло, которое возвращается в поддоны для жарки.

 

Рекуперация генерированного тепла и устранение включений пара из сусловарочных котлов


Термически эффективные теплообменники с гладкими поверхностями Tranter рекуперируют большую часть тепловой энергии, генерированной и вентилированной из сусловарочных котлов во время пивоваренного цикла. Это восстановленное тепло поднимает температуру воды, входящей к установке, с 18°C до 68°C (с 65°F до 155°F), устраняя включения выпускного пара из котлов.

 

Охлаждающие панели поддерживают холод в витринах для замороженных продуктов равномерно и привлекательно


Устанавливаемые во впадинах панели теплообменника с гладкими поверхностями SNOPAN вставлены в витрины для замороженных продуктов. Они образуют возбуждающий аппетит и привлекательный белоснежный иней, а не нежелательные комки льда. В каналах со сбалансированным расходом хладагент протекает для обеспечения равномерного замораживания и максимальной эффективности.

 

Компактные теплообменники для безразборной мойки в пивоварении


Восемь пластинчатых теплообменников Tranter нагревают раствор каустика для безразборной мойки (CIP) технологического оборудования на пивоваренном заводе Мидлендс (Midlands) в Великобритании. Они отличаются тем, что занимают только треть площади, сокращают простои и эффективность обслуживания по сравнению с замененными ими аппаратами.​

 

Загрузить всю историю здесь

 

Теплообменники с гладкими поверхностями регулируют обезвоживание кофейных зерен


На первом этапе двухступенчатого 12-часового процесса большой цилиндрический сосуд с теплообменником с гладкими поверхностями Tranter нагревает подносы с кофейными зернами с помощью гликоля. нагретого до высокой температуры. На втором этапе вакуум отделяет водяные пары в сосуд для конденсации с помощью комплекта пластин Tranter с гладкими поверхностями с использованием жидкого аммиака. Когда комплект пластин покрывается льдом, горячий газообразный аммиак впрыскивается в пластины, и лед тает.

Tranter PLATECOIL Prime Surface Heat Recovery Banks for food and beverage plants
Теплообменники с гладкими поверхностями Tranter являются решением для испарения тепловых потерь, рекуперации ценной энергии для предварительного нагрева технологических жидкостей, при охлаждении или конденсации паров.

 

 

Tranter PLATECOIL Prime Surface Panels in frozen food display cases
Сбалансированные расходы хладагентов через панели Tranter с гладкими поверхностями приводят к образованию привлекательного гладкого инея на выставленных в витрине продуктах.

 

 

Tranter Plate Heat Exchangers in brewery CIP heating
Пластинчатые теплообменники Tranter нагревают каустические растворы для безразборной мойки на компактной установочной площади с малыми временем на обслуживание и простоями.

 

 

Tranter PLATECOIL Prime Surface refrigeration banks for coffee bean dehydration
Теплообменники Tranter с гладкими поверхностями используется внутри сосуда для конденсации водяных паров/противообледенения, используемого при обезвоживании кофейных зерен.​